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糖果進(jìn)口檢驗(yàn)步驟及注意事項(xiàng)

聚海供應(yīng)鏈(東莞)有限公司 閱讀量: 532 發(fā)布時(shí)間: 2021-10-14 09:26

糖果進(jìn)口檢驗(yàn)步驟及注意事項(xiàng)

1、現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)檢疫

  檢驗(yàn)人員應(yīng)及時(shí)赴現(xiàn)場(chǎng),對(duì)申報(bào)貨物運(yùn)輸工具、貨物等實(shí)施檢驗(yàn)監(jiān)督。

  (1)核對(duì)運(yùn)輸工具牌號(hào),檢查箱體、貨艙是否完好,有無(wú)進(jìn)水、漏水等造成貨物水濕、霉變、污染等情況,檢查箱/艙內(nèi)是否有異味、異常,是否清潔,符合貯存衛(wèi)生,有溫度要求的溫度是否正常等。

  (2)檢查貨物是否與有毒有害物品混裝,其包裝狀況是否良好,有無(wú)破損、滲漏、污染等情況,核對(duì)其名稱(chēng)、產(chǎn)地、標(biāo)記/嘜頭、數(shù)/重量、批次/日期標(biāo)注等是否與 報(bào)檢 資料相符。

  (3)如實(shí)做好現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)監(jiān)督記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)取證、拍照或攝影,并經(jīng)貨主或其代理人簽字確認(rèn),一并歸檔。

  2、抽/采樣

  (1)抽/采樣原則:按GB/T 6679 有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,保證樣品的代表性。從樣品的采集至送抵實(shí)驗(yàn)室的整個(gè)過(guò)程不得有任何污染,以維護(hù)檢樣的真實(shí)性。在未發(fā)現(xiàn)進(jìn)口半硬糖果有不符合食品衛(wèi)生和檢疫衛(wèi)生的情況下采用隨機(jī)抽樣;在檢查中發(fā)現(xiàn)有不合格的或懷疑可能被污染的進(jìn)口半硬糖果采用選擇性抽樣。

  (2)抽/采樣工具及容器:抽/采樣工具、容器要保持清潔衛(wèi)生,防止容器不潔污染樣品。需要檢驗(yàn)微生物的樣品,其抽/采樣工具、容器必須經(jīng)滅菌處理,并按無(wú)菌操作進(jìn)行抽/采樣。

  (3)抽/采樣量:原則上按千分之一比例采樣,每個(gè)品種采集樣品數(shù)不得少于三件,每件樣品重量不得少于0.5公斤。

  (4)抽/采樣憑證:檢驗(yàn)監(jiān)督工作人員攜帶樣品離開(kāi)車(chē)站、倉(cāng)庫(kù)、碼頭、機(jī)場(chǎng)、工廠(場(chǎng))等抽/采樣地時(shí),應(yīng)當(dāng)規(guī)范填寫(xiě)《抽/采樣憑證》、《樣品退還告知書(shū)》,并注明樣品名稱(chēng)、樣品數(shù)量、采樣日期,無(wú)抽/采樣的注明無(wú)抽/采樣, 報(bào)檢 人和至少兩名檢驗(yàn)監(jiān)督工作人員雙方簽字。第一聯(lián)交 報(bào)檢 人,第二聯(lián)為內(nèi)部存根。

  3、感官檢驗(yàn):

  感官檢驗(yàn)產(chǎn)品應(yīng)具備特有的色、香、味及形態(tài),無(wú)異味,無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)。同時(shí)在《現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)檢疫記錄單》上做好相應(yīng)的感官檢驗(yàn)記錄。

  4、標(biāo)簽檢驗(yàn):

  進(jìn)口半硬糖果標(biāo)簽檢驗(yàn)按《進(jìn)出口預(yù)包裝食品、化妝品標(biāo)簽檢驗(yàn)規(guī)程〔試行〕》(國(guó)質(zhì)檢食函[2006]293號(hào))執(zhí)行。

  5、分樣、送檢:

  樣品采集后,檢驗(yàn)監(jiān)督工作人員根據(jù)工作需要進(jìn)行分樣、制樣。制作《分樣單》記錄分樣情況。需要封樣的,應(yīng)當(dāng)采用統(tǒng)一的規(guī)范樣品袋和封識(shí)。檢驗(yàn)監(jiān)督人員應(yīng)根據(jù)檢驗(yàn)檢疫有關(guān)規(guī)定,貿(mào)易合同、協(xié)議要求、貨物原產(chǎn)地、貨主申請(qǐng)等,參照食品品種和輸出國(guó)的食品衛(wèi)生狀況,確定檢驗(yàn)項(xiàng)目并在LRP2000上選擇填寫(xiě)送檢項(xiàng)目和方法。抽取后的樣品應(yīng)及時(shí)送檢,應(yīng)根據(jù)所抽取樣品固有的特性,在不改變其形態(tài)、特征情況下,在密閉或保溫或干燥的狀態(tài)下進(jìn)行傳遞。

  樣品移送前應(yīng)當(dāng)加貼“樣品標(biāo)簽”并由移送單位按要求填寫(xiě),樣品由樣品傳送部門(mén)及時(shí)送至檢測(cè)部門(mén)進(jìn)行檢驗(yàn)。樣品交接要有交接記錄,并根據(jù)樣品所有人要求在樣品上注明是否退還樣品,記錄由移送單位及樣品接收單位分別保存。樣品接收單位需要對(duì)樣品分樣的,應(yīng)當(dāng)有分樣記錄。



標(biāo)簽:

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